Porteur de projet : Tanya Copley
Collaborateur(s) interne(s) : Louise O’Donoughue
Collaborateur(s) externe(s) : Richard Bélanger (Université Laval)
La phytogénétique est l’art et la science du contrôle de la génétique des plantes dans le but de produire de nouvelles variétés possédant des caractéristiques désirables. Appliquée aux espèces oléoprotéagineuses, celle-ci permet de développer des variétés de plantes, telles que le soya et le lin, adaptées aux différentes caractéristiques du territoire québécois et possédant des huiles et des protéines d’excellente qualité et en bonne quantité.