Résumé vulgarisé
La recherche proposée vise à développer des cultivars de blé de printemps adaptés aux zones de production de l’Est du Canada qui amélioreront le rendement net des producteurs, garantiront des grains de qualité pour les utilisateurs finaux et contribueront à la durabilité de l’environnement. Les objectifs comprennent la livraison de nouveaux cultivars de blé de printemps panifiable et de provende ayant un rendement élevé en grains, une résistance supérieure aux maladies, y compris la brûlure de l’épi, et une qualité d’utilisation finale ciblant l’industrie alimentaire pour permettre aux producteurs de l’Est de livrer leur production aux meuniers locaux.
Crédit photo : CÉROM