Régie des cultures
Cultures de couverture, Plantes fourragères

Impact de l’intégration des cultures de couverture ou des plantes fourragères pérennes dans des rotations de grandes cultures sur la résilience du sol et la rentabilité des cultures

Résumé vulgarisé

Plusieurs problèmes de santé de sols au Québec ont été diagnostiqués récemment, principalement sous forme de compaction et de détérioration de structure dans les sols en Montérégie. Ces problèmes sont observés majoritairement dans les sols sous cultures annuelles par rapport aux sols sous cultures pérennes ou cultures annuelles avec des cultures de couverture. Ce phénomène a pour conséquences une perte de rendements des cultures commerciales annuelles et une pollution accrue des écosystèmes aquatiques, de plus en plus intense avec les changements climatiques. Le renforcement de la résilience des sols agricoles est une approche incontournable pour faire face aux changements climatiques.

Crédit photo : CÉROM

Résumé scientifique

Ce projet de recherche vise à évaluer l’impact de différentes rotations de cultures, intégrant des cultures de couverture ou des plantes fourragères pérennes, sur la santé chimique, physique et biologique du sol, la séquestration du carbone et la rentabilité économique à travers des essais établis sur le site du CÉROM et chez des producteurs durant quatre ans. L’impact de la fertilisation azotée en combinaison avec des cultures de couverture-légumineuses sur les rendements et la qualité des grains sera aussi étudié. Les résultats de ce projet permettront ainsi d’identifier les pratiques culturales les plus durables et rentables.

Objectifs

Développer des scénarios de pratiques culturales qui intègrent des plantes fourragères pérennes à bon potentiel de résistance aux changements climatiques, ou des cultures de couverture capables d’améliorer la santé du sol et la qualité de l’écosystème agricole, dans différentes rotations de grandes cultures ;
Évaluer l’impact de ces nouvelles pratiques sur l’évolution de la santé physique, chimique et biologique d’un sol de texture fine durant 4 ans ;
Évaluer l’impact de ces nouvelles pratiques sur les rendements et la qualité des cultures ;
Déterminer la rentabilité économique de ces nouvelles pratiques ;
Diffuser les résultats aux producteurs agricoles, aux conseillers et à la communauté scientifique.

Crédit photo : CÉROM

Domaine : Régie des cultures
Spécialité : Cultures de couverture, Plantes fourragères

Collaborateur(s) externe(s) : Émilie Maillard (AAC), Ayitre Akpakouma (MAPAQ), Stéphanie Mathieu (MAPAQ), Martin Malenfant (MAPAQ)

Source de financement : Ce projet est financé par l’entremise du Programme Innovation bioalimentaire 2023-2028, Volet 2 – Recherche appliquée, développement expérimental et adaptation technologique, en vertu du Partenariat canadien pour une agriculture durable, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec, et cofinancé par les Producteurs de grains du Québec.

Durée : 2024 – 2028