Introduite au Québec par l’entremise de machinerie d’occasion venue des États-Unis, l’amarante turberculée est en voie de devenir un casse-tête pour les exploitations agricoles et les agronomes qui les conseillent, car cette mauvaise herbe développe rapidement une résistance aux herbicides d’usage courant. Surnommée « supermonstre », la plante peut croître jusqu’à 3 cm par jour dans des conditions optimales. Lorsqu’elle atteint 10 cm, elle est très difficile à éliminer avec des pesticides. Une fois arrachée, si on la laisse au sol, l’amarante tuberculée peut développer de nouvelles racines. Depuis son arrivée en 2017, elle a été repérée sur plus de 75 sites au Québec.